Que cuidados devemos ter com uma horta no dia a dia?
Tratar bem a terra, remover corpos estranhos, aguar a horta todos os dias, pela manhã e à tardezinha, de preferência com regador, para que a água caia como chuva fina. Também é importante estar sempre de olho nas pragas, como pulgão, cochonilha, formiga lava pés e vaquinha.
E quanto tiver problemas com pragas? Como combate-las?
Para combater pragas, existe uma receita bem simples. Você deve comprar fumo de rolo bem forte, picar e ferver 20g em um litro de água, durante meia hora. Deixe esfriar, coe com um pano e acrescente ¾ de litro de água limpa. Aí é só pulverizar a horta para remover as pragas. Outra coisa importante é que a mistura deve ser preparada no mesmo dia da pulverização e a horta só pode ser aguada duas horas após a aplicação
Qual adubo e utilizado na sua horta?
José Moura Neto: Aqui nós temos uma composteira que fornece ótimo adubo para a horta.
Para quem quiser preparar sua própria horta orgânica, que dicas o senhor daria?José Moura Neto: Eu diria para começar pela alface, que é a cultura mais fácil de manter e dá o ano inteiro. Basta ter o cuidado de aguar certinho e, se estiver frio, tirar aquele gelo que fica de manhã, pois aquilo queima a folha. Em geral, o clima do Brasil é muito bom para a plantação, mas é importante notar que existem épocas mais favoráveis para alguns tipos de cultura. Outra coisa importante é escolher terrenos que não fiquem encharcados e que recebam uma boa quantidade de sol.
